Muğla’da Ne Yenir? Muğla’nın Meşhur Yemekleri!
MUĞLA’DA NE YENİR? MUĞLA MUTFAĞI
Muğla’nın mutfak kültürü genel olarak Ege ve Akdeniz mutfağının özelliklerini barındırır. Zeytinyağlılar, sebze yemekleri ve salatalar, otlar ön plandadır. Genel olarak pek çok farklı ot çeşidi kavrulur ve ot kavurması yapılır.
Muğla’nın Yöresel Yemekleri;
DUTMEŞ (ÇORBA),
ÇOPUR,
ÇIZDIRMA,
GÜRLEN KEBABI,
SURA,
BALLIK KAVURMA,
DÖVME KÖFTE,
HER TÜR BALIK IZGARA VE BUĞULAMA,
PİRİNÇLİ BALIK,
HARDAL HAŞLAMASI,
BÖRÜLCE KAVURMA,
SİRKEN OTLAŞI,
EKŞİLİ BİBER,
GALLİ PATLICAN,
BALLI KABUK,
ÜZÜM KÖFTESİ,
HÖŞMERİM,
PEKMEZ REÇELİ,
ÜZÜM, DOMATES,
KABAK REÇELİ
Muğla kültürüne ait oldukça lezzetli yemeklerdir. Bunların yanında bir de Muğla keşkeğinin tadına bakabilirsiniz.
Konu İçerisinde yazmayı unuttuğumu veya yazılması gereken diğer şeyleri, görüşlerinizi, düşüncelerinizi, yorum yaparak belirtirseniz çok sevinirim dostlar..
Eğer Sizinde Yolunuz Bir Gün Muğla’ya Düşerse, Gezi Biletim’in Size Rehber Olmasını Dilerim..
